37
466
uho82 napisał/a:
Jestes k🤬a amatorem co tu duzo mówićwleję do kufla piwo z puszki i z butelki i daję głowę, że nie odróżnisz. chyba , że trafnie strzelisz
Piwo w butelce jest poddane obróbce w innej temperaturze. Dodatkowo piwo w puszcze ma kontakt z amelinum. Glin co prawda ulega pasywacji, ale część i tak przechodzi w postaci jonów/kompleksów do roztworu (piwa).
To, że nie każdy odróżni piwo puszkowe od butelkowego po przelaniu go to kufra nie świadczy o braku różnicy. Po prostu nie każdy to wyczuje i tyle.
Jeśli wysokość temperatury nie ma wpływu na smak to co z karmelizacją cukrów? Pewne reakcje chemiczne/fizykochemiczne zachodzą od jakiejś tam temperatury (w stopniu zauważalnym, bo poniżej też ale wooolniej :p).
To, że nie każdy odróżni piwo puszkowe od butelkowego po przelaniu go to kufra nie świadczy o braku różnicy. Po prostu nie każdy to wyczuje i tyle.
Jeśli wysokość temperatury nie ma wpływu na smak to co z karmelizacją cukrów? Pewne reakcje chemiczne/fizykochemiczne zachodzą od jakiejś tam temperatury (w stopniu zauważalnym, bo poniżej też ale wooolniej :p).
P🤬licie, piwo pite prosto z puszki może mieć inny smak z racji kontaktu ust z metalem. Po przelaniu do kufla nie ma różnicy. Oczywiście mowa o koncernowych siuśkach.
Smak piwa zmienia się w kontakcie ust z aluminiową puszką i stąd ten metaliczny posmak.
zaciekawił mnie filmik który trwa 15 sekund a muszę 2 minuty czekać zanim się załaduje
podpis użytkownika
tanie wino jets dobre, bo jest dobre i tanie!
uho82 napisał/a:
p🤬lisz, posmak puszki zawsze wyczujęwleję do kufla piwo z puszki i z butelki i daję głowę, że nie odróżnisz. chyba , że trafnie strzelisz
podpis użytkownika
[quote=Grzyb18]Smak piwa zmienia się w kontakcie ust z aluminiową puszką i stąd ten metaliczny posmak.
Masz rację, też o tym słyszałem i czytałem
Masz rację, też o tym słyszałem i czytałem
uho82 napisał/a:
wleję do kufla piwo z puszki i z butelki i daję głowę, że nie odróżnisz. chyba , że trafnie strzelisz
Koledze chodziło może o sposób picia piwa - sam wolę z butelki niż z puszki
Nie mówię o smaku, a o praktyczności. Podobnie zresztą wszystkie pepsikole i inne sevensprajty.
K🤬a, polskie piwo jakby nie bylo pakowane to rozwodnione szczyny, wszystko z kampanii smakuje tak samo c🤬jowo a żywiec to dopiero jedzie po bandzie, a ci będą kminic czy z puszki gorsze. Dam wam dwa kawalki gowna jedno w cynfolii drugie w sloiku i robcie rozkmine co lepsze...
Większość przyzwoitych browarów i tak robi piwa tylko w butelkach, więc nie ma problemu
To z czego się piję zmienia smak. Dlatego jedne wina pije się z szerokich kieliszków a inne z węższych. Chodzi o to gdzie trafia trunek i które kubki smakowe w jakiej kolejności stymuluje. Dodatkowo przy zmianie średnicy (szyjka butelki) też może dojść do jakiegoś sprężenia czy też wytworzenia większej ilości piany. Więc smak może się różnić. Może jest to lekka nadinterpretacja.
wujekbaniu napisał/a:
Piwo w butelce jest poddane obróbce w innej temperaturze. Dodatkowo piwo w puszcze ma kontakt z amelinum. Glin co prawda ulega pasywacji, ale część i tak przechodzi w postaci jonów/kompleksów do roztworu (piwa).
To, że nie każdy odróżni piwo puszkowe od butelkowego po przelaniu go to kufra nie świadczy o braku różnicy. Po prostu nie każdy to wyczuje i tyle.
Jeśli wysokość temperatury nie ma wpływu na smak to co z karmelizacją cukrów? Pewne reakcje chemiczne/fizykochemiczne zachodzą od jakiejś tam temperatury (w stopniu zauważalnym, bo poniżej też ale wooolniej :p).
1. Niezależnie od opakowania pasteryzować można w różny sposób (czas i temp.). Przy czym piwo w puszce osiągnie szybciej zakładaną temp. pasteryzacji niż w butelce.
Dodatkowo popularną metodą zastępującą pasteryzację jest mikrofiltracja.
2. Piwo nie ma bezpośredniego kontaktu z aluminium, chyba że akurat dana puszka byłaby wadliwa i posiadała uszkodzoną powłokę lakieru.
3. Smak/zapach "metalu" nie bierze się z przechodzenia glinu z puszki do piwa, a ze starych instalacji w browarze, gdzie została uszkodzona powłoka ochronna. Podobny aromat mogą dawać też niektóre chmiele.
4. Zobacz sobie w jakiej temperaturze pasteryzuje się piwo, a w jakiej zachodzi karmelizacja cukrów.
Gadacie głupoty... Najlepsze piwo, to zimne piwo!!! 
Czas kończyć robotę i otwierać browarka 
You need straightening, toughening
It takes a bit of dark to rekindle the fire burning in you
Ignite the fire within you
Czas kończyć robotę i otwierać browarka
podpis użytkownika
Sickening, weakening don't let another somber pariah consume your soulYou need straightening, toughening
It takes a bit of dark to rekindle the fire burning in you
Ignite the fire within you