#zarodek

Jako że nie znacie języka mandaryńskiego to spieszę tłumaczyć co mówi:
Witajcie j🤬e piwniczaki z sadola. Właśnie będę brała do ust ptaka większego niż każdy z was posiada w gaciach. Wy j🤬e przegrywy. Wyjdzie ze swych piwnic wiosna idzie!
Coś tam jeszcze na koniec że gotować min 20 min żeby kosteczki były miękkie ale to już nie istotne...

Takie coś trafiło mi się podczas porannego smażenia jajecznicy.

Pytanie do Sadoli - czy to już kurczak i należy chronić jego życie, czy jeszcze nie?



Nie było, bo własne.

Balut tradycyjna potrawa wielu kuchni południowo-wschodnioazjatyckich, zwłaszcza kuchni wietnamskiej, laotańskiej, kambodżańskiej, filipińskiej oraz – w mniejszym stopniu – chińskiej (ściślej: południowochińskiej). Balut stanowi danie przejściowe: nabiałowo (jajeczno)-mięsne i ma postać gotowanego jajka kaczego (rzadziej kurzego), wewnątrz którego znajduje się w pełni uformowany zarodek ptaka, którego spożywa się w całości – wraz z kośćmi, dziobem itd. Okres inkubacji jaj zależy od upodobań konsumentów i jest różny poszczególnych krajach. Najdłużej inkubują jaja Wietnamczycy, którzy preferują 21 dniowe zarodki kacze.


Na Filipinach, skąd pochodzi przyjęta w Europie nazwa tego dania, balut stanowi potrawę narodową.
Danie to w lokalnych kuchniach uchodzi za przysmak; przypisuje się mu też właściwości afrodyzjaku.

Jeszcze trochę i będą robili to samo z płodami.

Źródło: wikipedia