
📌
Ukraina ⚔️ Rosja
- ostatnia aktualizacja:
Dzisiaj 0:11

słaba prowokacja lewizny...
Składniki na jajecznica z kurkami
5 jajek
3 spore garście kurek
średniej wielkości cebula
2 łyżki oliwy
2 spore łyżki masła
spora szczypta soli
spora szczypta czarnego, świeżo zmielonego pieprzu
łyżka drobno posiekanego cienkiego szczypiorku - ale nie więcej
Kurki dokładnie czyszczę i bardzo krótko myję pod bieżącą wodą. Te bardzo duże kroję na połówki, mniejsze pozostawiam w całości. Cebulę obieram i kroję na drobną kostkę.
Na patelni rozgrzewam olej, wrzucam cebulę i smażę przez 2 minuty, cały czas mieszając. Kiedy cebula lekko zeszklona, dodaję kurki i smażę na dużym ogniu przez 10-12 minut, często mieszając - kiedy odparuje z nich sok, solę i pieprzę, dodaję masło. Kiedy masło się rozpuści, do patelni dodaję jajka, całość mieszam i smażę do żądanej konsystencji [ja lubię raczej porządnie ściętą].
Składniki na jajecznica z kurkami
5 jajek
3 spore garście kurek
średniej wielkości cebula
2 łyżki oliwy
2 spore łyżki masła
spora szczypta soli
spora szczypta czarnego, świeżo zmielonego pieprzu
łyżka drobno posiekanego cienkiego szczypiorku - ale nie więcej
Kurki dokładnie czyszczę i bardzo krótko myję pod bieżącą wodą. Te bardzo duże kroję na połówki, mniejsze pozostawiam w całości. Cebulę obieram i kroję na drobną kostkę.
Na patelni rozgrzewam olej, wrzucam cebulę i smażę przez 2 minuty, cały czas mieszając. Kiedy cebula lekko zeszklona, dodaję kurki i smażę na dużym ogniu przez 10-12 minut, często mieszając - kiedy odparuje z nich sok, solę i pieprzę, dodaję masło. Kiedy masło się rozpuści, do patelni dodaję jajka, całość mieszam i smażę do żądanej konsystencji [ja lubię raczej porządnie ściętą].
@up Jak to jest świeże to nie ja bo dawno nie dawałem w gaźnik do zerwania taśmy a nie pamiętam takiej akcji.


Arabowie w Lublinie to pół biedy bo to sami studenci i nie przyjechali po zasiłki , pracuje w klubie i są w miarę kulturalnymi ludźmi


Fakt, ziomki nie robią tak dobrych kebabów jak turcy/tunezyjczycy/egipcjanie.


A ten czarny samochodzik tam przed tym rondem nie powinien przepuścić pieszego?
Oświadczam iż jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na ukrycie oznaczeń wiekowych materiałów zamieszczonych na stronie