Główna Poczekalnia (7) Soft Dodaj Obrazki Dowcipy Popularne Losowe Szukaj Ranking
Zarejestruj się Zaloguj się
📌 Ukraina ⚔️ Rosja Tylko dla osób pełnoletnich - ostatnia aktualizacja: Dzisiaj 8:33
Avatar
S.O.A.D. 2013-03-11, 0:40
@Els

Ryby w sklepach leżą na lodzie/obłożone lodem. Przynajmniej w tych lepszych, nie supermarketach. Jak były żywe i zostały schłodzone, to miały szansę przeżyć, ale twój ojciec musiał wziąć właściwie dopiero co wyłożone i dość szybko przytargać je do domu.
Zgłoś
Avatar
konto usunięte 2013-03-11, 0:49
i właśnie w tym momencie wydziela się substancja dzięki której ryba smakuje mułem
Zgłoś
Avatar
Inferno777 2013-03-11, 1:44 2
@juki, nie do końca:

"W fazie stężenia pośmiertnego mięso ryb jest wysokiej jakości. U ryb zabijanych stężenie to następuje później, trwa dłużej i jest intensywniejsze niż u ryb śniętych. Praktycznie zaraz po jego ustąpieniu ryby zaczynają się psuć (brak fazy dojrzewania), następuje szybki autolityczny rozkład białek oraz tłuszczu i bezpośrednio za nimi procesy gnilne. Niekiedy faza stężenia w ogóle u ryb nie występuje, co istotnie obniża ich trwałość."
Zgłoś
Avatar
konto usunięte 2013-03-11, 9:20 2
Zgłoś
Avatar
konto usunięte 2013-03-11, 13:02 1
Ten komentarz został automatycznie oznaczony jako potencjalnie niewłaściwy dla osób niepełnoletnich. Zaloguj się aby go wyświetlić.
Zgłoś
Avatar
DinAlt 2013-03-11, 19:42 1
Chyba jednak może być świeższa...
Zgłoś
Avatar
AlpineRaziel 2016-03-13, 12:41
Inferno777 napisał/a:

@juki, nie do końca:

"W fazie stężenia pośmiertnego mięso ryb jest wysokiej jakości. U ryb zabijanych stężenie to następuje później, trwa dłużej i jest intensywniejsze niż u ryb śniętych. Praktycznie zaraz po jego ustąpieniu ryby zaczynają się psuć (brak fazy dojrzewania), następuje szybki autolityczny rozkład białek oraz tłuszczu i bezpośrednio za nimi procesy gnilne. Niekiedy faza stężenia w ogóle u ryb nie występuje, co istotnie obniża ich trwałość."



Dziękuję, właśnie pomogłeś odrobić mi pracę domową
Zgłoś

Oznaczenia wiekowe materiałów są zgodne z wytycznymi Krajowej Rady Radiofonii i Telewizji

 Oświadczam iż jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na ukrycie oznaczeń wiekowych materiałów zamieszczonych na stronie
Funkcja pobierania filmów jest dostępna w opcji Premium
Usługa Premium wspiera nasz serwis oraz daje dodatkowe benefity m.in.:
- całkowite wyłączenie reklam
- możliwość pobierania filmów z poziomu odtwarzacza
- możliwość pokolorowania nazwy użytkownika
... i wiele innnych!
Zostań użytkownikiem Premium już od 5,00 PLN miesięcznie* * przy zakupie konta Premium na 3 miesiące. 6,00 PLN przy zakupie na jeden miesiąc.
* wymaga posiadania zarejestrowanego konta w serwisie
 Nie dziękuję, może innym razem